跨文化互動技能與理解
案例分析

專案報告
品牌設計

時事討論/批判性思考/解決問題
在這資訊爆炸的時代，網路上充斥著各類型的真真假假議題，此課程是訓練學生，要獨立思考，有自行判斷的能力

團隊辯論
全球化與本土化

案例研究
著名的英國/愛爾蘭/加拿大品牌

期未報告
在最後一堂課，CES會請學生進行上台報告，並進行學習的總結